4 persone
difficoltà
INGREDIENTI:
- 400 g di lonza di maiale
- 400 g di di ananas allo sciroppo Fattoria dei Sapori
- Q.b. senape
- olio
- sale
- pepe
PREPARAZIONE:
Tagliare l’ananas e la carne con una forma quadrata regolare;
Preparare gli spiedini infilzando in modo alternato carne e ananas;
Ricoprire gli spiedini di olio e senape a piacere;
Grigliare gli spiedini in una piastra apposita o in una padella antiaderente;
Impiattare e servire, aggiungendo spezie a piacere.