5 persone   

30 min   

Molto bassa   

Ingredienti:

10 Pesche allo sciroppo Fattoria dei Sapori

240 g tonno

Q.b. maionese

Q.b. sale

Q.b. succo di limone

Q.b. insalata mista

50 g noci Lara

Preparazione:

Lasciare sgocciolare le pesche

Nel frattempo preparare il ripieno: mescolare il tonno e la maionese con una forchetta schiacciandolo bene fino a formare una salsa omogenea

Tritare le noci e aggiungerle

Per insaporire condire con qualche goccia di limone e sale

Farcire le pesche con la mousse ricavata

Per decorare mettere mezza noce sopra al ripieno

Lasciare in frigorifero per 30 minuti

Distribuire dell’insalata mista su un piatto, adagiare sopra le pesche ripiene e servirle.