2 persone   

45 min   

Bassa   

Ingredienti:

200g pasta corta

230g pere allo sciroppo Fattoria dei Sapori

100g pancetta a dadini

40g nocciole

Q.B. olio extravergine di oliva

Q.B. sale

Q.B. pepe

Preparazione:

Fate cuocere la pasta in acqua bollente salata.

Nel frattempo sgocciolate le pere dal loro sciroppo, tagliatele a cubetti e mettetele su una padella a fuoco basso con un po’ d’olio.

Unite la pancetta a dadini e continuate a cuocerla fino a quando sarà dorata.

Scolate la pasta e fatela saltare in padella con le pere, la pancetta e le nocciole tritate precedentemente. Servitela ben calda.