colazione, dolci con Sciroppo d'Agave
Muffin alle carote e sciroppo d’Agave
Un dolce semplice e strepitoso, con pochi zuccheri ma pieno di gusto!
Ingredienti:
220 grammi di farina
3 carote grattugiate
1 cucchiaino abbondante di cannella
60/70 ml di Sciroppo d’Agave Fattoria dei Sapori
40 ml di olio di girasole
120 ml di latte d’avena
1 pizzico di bicarbonato
Preparazione:
Mescolare insieme farina, carote, lievito, e bicarbonato
Aggiungere poi lo Sciroppo d’Agave, olio e latte vegetale
Amalgamare il tutto e versare l’impasto nei pirottini da muffin
Infornare a 180°C per circa 15-20 minuti