dolci con Arachidi
BURRO DI ARACHIDI
Una panna cotta super golosa farcita con caramello ed arachidi, una vera goduria per il palato!
Ingredienti:
400g Arachidi tostate Giant
15ml miele d’acacia
20ml olio di semi d’arachide
3g sale
Preparazione:
Sgusciate le arachidi e mettetele nel forno ventilato caldo a 170° C per 5 minuti ca., fino a quando risulteranno dorate.
Estraetele dal forno e fatele raffreddare prima di iniziare con la preparazione del burro: versatele in un frullatore insieme al sale, il miele e l’olio di semi.
Frullate fino ad ottenere una crema omogenea e morbida che si potrà conservare in frigo per alcuni giorni.