FRIARIELLI IN OLIO

I friarielli di Fattoria dei Sapori incarnano un delizioso tributo alla ricca tradizione italiana di conservare le verdure sott’olio, una pratica che ha radici profonde nella cultura culinaria del paese.

Questi broccoli napoletani, celebri per il loro sapore unico, vengono con amore preservati in un leggero olio, un procedimento che mantiene intatte la loro tenerezza e la freschezza del gusto, come se fossero stati appena raccolti dal campo.

Oltre al loro ruolo consolidato come contorno, i friarielli si rivelano incredibilmente versatili in cucina. Essi impreziosiscono focacce e pizze conferendo loro un tocco di gusto e raffinatezza. La loro inclusione in sughi e come accompagnamento ai secondi piatti di pesce amplifica ulteriormente l’aroma e la bontà delle pietanze. Un’esperienza gastronomica autentica, intrisa di sapori che rispecchiano la passione radicata per la cucina italiana.

L’utilizzo dei friarielli di Fattoria dei Sapori consente di esplorare e arricchire le creazioni culinarie quotidiane. La loro versatilità li rende un ingrediente imprescindibile per coloro che ambiscono a una cucina completa. Un ingrediente in linea con la tradizione italiana, ma aperta a nuove interpretazioni e creazioni.

Un viaggio culinario che si traduce in un connubio di autenticità e innovazione, rendendo i friarielli un’aggiunta distintiva e apprezzata in ogni cucina. La loro storia culinaria, arricchita da secoli di tradizione, si mescola in armonia con le moderne esigenze e aspirazioni gastronomiche.